В течение рабочего дня (смены) работнику предоставляется перерыв для отдыха и питания в конкретное время, продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут (ч.1 ст. 108 ТК РФ).

Время такого перерыва не включается в рабочее время.

Работник вправе по своему усмотрению использовать такой перерыв, если он не входит в рабочее время.

Работодатель не вправе требовать от него выполнения трудовых обязанностей в данный промежуток времени.

Работник обязан приступить к работе в установленное для него время начала рабочего дня (смены) и вправе покинуть рабочее место в установленное ему время окончания рабочего дня (смены).